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商业厨房如何布置冷柜?

作者: 百度文库 来源: 百度文库 时间:2021-07-02时间 意见数: 时间 打字:[]
  商业冰柜是旅馆、餐厅、酒店不应缺少设备,商人买回了商用冰箱,我能把它放哪儿??如果特区总站-特区总站135.不认真对待,,随机放置,将来会有不必要的麻烦。在这里,特区总站-特区总站135.总结了一些关于为您放置商业冰箱的知识。
  
  商用厨房设备
  
  (1)最好把冰箱放在通风良好的冰箱里*12*,如果你把它收起来,,*12*周围都是杂货,也许它旁边有一堵墙,这不利于散热,影响冰箱制冷效果,延长制冷时间,增加冰箱功耗。为了更好地加热冰箱,,给冰箱留出足够的空间,大约 ,冰箱顶部应提前预定。
  
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  (2) 应放置在没有直接阳光和间隔热源的情况下*12*,因为与外界的热交换需要在冰冻期间停止,如果外部环境的温度太高,,散热越慢,冰箱越长,所需时间就越长,冰箱越长,所需时间就越长,制冷效果越差,增加用电量。
  
  应放置在平坦的空气中,这样,制冷压缩机可保持水平状态。不仅仅是为了安全,它会使压缩机颠簸,增加振动和噪音,延长冰箱的使用寿命。
  
  (3) 应放置在湿度较低的地方*12*,因为冰箱的外观,,冷凝器、压缩机等是金属材料,如果空气湿度太高,,会使这些部分生锈,缩短冰箱寿命。
  
  (4) 冰箱外面和外面,特区总站-特区总站135.得让它远离易燃性、爆炸性和腐蚀性物品。
  
  以上是特区总站-特区总站135.向您解释的关于如何在商业厨房布置冰箱的知识,没有必要说冰箱在商业厨房里有多重要,放在最好的地方。
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